菠蘿飽
Baked Pineapple Bun
パイナップルパン
パイナップルの風味でさっぱりとした味。

煎堆仔
Deep Fried Lotus Sesame Ball
ゴマ団子
表面を包むゴマと蓮の実アンのハーモニーがたまらない。

酥皮蛋撻
Flaky Baked Egg Tart
エッグタルト
サクッとしたタルトの中にたっぷりのカスタードプリン。

椰汁
Coconut Pudding
ココナッツプティング
ココナッツの凝縮された甘味がいっぱい。

杏仁豆腐花
Almond Jelly
杏仁豆腐
アンズがほのかに香る、おなじみの一品。

芒果布甸
Mango Pudding
マンゴープリン
日本でも大人気。マンゴーの香りが口いっぱいに広がる。

牛油馬拉
Sponge Cake
中華風スポンジケーキ
出てきた時は大きさに驚くが、甘さ控えめなのでペロリといける。

椰汁西米露
Sago with Coconut Milk
タピオカ入りココナッツミルク
プルプルとしたタピオカの食感がグッド。

豆腐花
Tofu with syrup
豆腐のシロップがけ
温かいシロップに入った柔らかい汲み上げ豆腐。くせになる味。