5月に入りましたが比較的暖かい日が続いていますね。雨の多い寒いパースの冬はもうすぐそこ。空気も乾燥しますので、風邪にはくれぐれもご注意下さい！
 
さて、今号はお勧めのハンバーガーのお店を2件ご紹介します。1件目は市内中心部、2件目は郊外の人気店。どちらもとってもお勧めですので是非お試しください！
 

Photo from Facebook of “Ribs & Burgers”

パース市内中心部、パース・アンダーグラウンド駅（Perth Underground Station）も含む「140 Perth」の一角にある人気店。昼時もさることながら、開放的で今風な店内では仕事終わりに夕方早い時間からハンバーガーをほおばるローカルオージーで賑わうお店。こちらのお店ではアルコール類も置いてあるのでバーガーやチップスと一緒にビールやワインを楽しむことも可能。街の中心なのでお値段はちょいと高目で、ボリュームも控えめかも。ですが肉汁たっぷりのバーガーは絶品。バーガー類のほかにもビールとの相性抜群の人気の自家製ポークリブもおすすめ！会社や学校帰りに同僚の方やお友達とおしゃべりをしながらちょっと一杯、なんてときにいかがですか？駅に直結しているので、ちょっと飲んで帰るのにも便利です。
 

Photos from Website of “Alfreds Kitchen”

Photos from Website of “Alfreds Kitchen”

2件目はパース市内から車で約20分程、スワンバレーへの入り口のギルフォード駅（Guildford Station）のすぐ近くにあるローカルには大人気の超有名店『Alfred’s Kitchen-アルフレッドキッチン』。ギルフォードロード通り沿いに建つこのお店。外観は古きよき時代のロードサイドのバーガーショップ、と言った風情で趣があり、また焚き火をしている暖炉（？）の横で座って食べることも可能。席は外にあるテーブルのほかに、列車の客室を模した食堂があり、その中で食べることも可能。お子様には喜ばれるかも。比較的リーズナブルでボリュームは満点！粗めに引いた牛肉の大きなパテが入った豪快なバーガーは食感、味も抜群！ただ、かなり大きいので女性や子どもは1個完食は難しいかも。いろいろ頼んで家族でシェアーなんてのが良いのでは？お勧めはバーガーにチーズやベーコン、エッグなどお好きな具をトッピングしたオリジナルバーガーやハンバーガーにステーキもはさんだこのお店の名物「CRAM―クラム」$13.80など。大きなバーガーも$8くらいから。雰囲気たっぷりで味も抜群の超お勧めの1店です！平日は夜のみの営業、週末は昼から営業中。週末の家族でのお出かけに超お勧めです！（ですが昼時には並ぶかも）
 

ということで今月はお勧めのハンバーガーのお店を2件紹介しました。「お仕事帰りにご友人とちょっと」「週末の家族でランチ」などに是非お出かけ下さい！隊長に紹介してもらいたい読者皆さんからの名店情報も、お待ちしております！もっとパースのレストランを楽しもう！