今回でこのコーナーは記念すべき100回目を迎えることができました。この場を借り、読者、そしてご投稿頂いた皆さんにお礼申し上げます。
「あきらめたくない」
毎日が楽しいです。でも、結果が残せない。そんな毎日です。
あきらめるつもりはありません。ただ、どんなに頑張っても目標の数字に届きません。オーナーは、自分が店長になる前の営業成績を何度も僕に見せます。
「何かを減らすだけではダメだ」と言います。「減らすのは当然」とも言います。「その減らし方では何も変わらない」とも言ってきます。
オーナーの言う通り、減らしても数字は変わりませんでした。減らすものが間違えているのでしょう。
あきらめたくはないんです。毎日は楽しいですし、勉強にもなります。働くのも好きです。
「足すのも必要」とも言ってきます。「減らすだけでは簡単」と言い、「足す方が難しい」と繰り返し言ってきます。
オーナーはオーストラリア人です。尊敬していますし、言っていることは正しいと思います。
「人件費」を減らして、「新メニュー」を足す以外に、何を「減らして」、「足す」のか、誰か教えてください!
<投稿者>シドニー飲食店店長 22歳 男性
「『楽しんでいる(v240)』のマイさんへ」
「生きていくためには裸になる」ことの何が悪いのか、わかりませんね。マイさんに大賛成です。だって、その裸を見て喜んでんじゃん、俺たち。
普段、顔より前に出た高い結び目のネクタイ締めて、体系に合っていない細いスーツ着て、かかとが全く擦れていない革靴を履いたおっさんたちも、夜な夜なインターネットでお世話になっているんでしょ。
俺たち含め、そんなおっさんたちがマヤさんを非難すること、できないっしょ。「それとこれとは違う」とか言ってきそうだけど、そんな奴は、毎月決められた給料もらって、やりくりしながらコソコソ奥さんに内緒で、風俗でも行ってろー!
<投稿者>頑張れマヤさん。 32歳 男性
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