今号は日本の懐かしい味から初挑戦モノ、季節に合うアイディアと幅広い応募が届きました。引き続き、あなただけのオリジナルのアイディアをお待ちしております!
今月のMyアイディア賞
名前:お義母さんありがとう~
●大豆煮と切干大根煮/『強い味方!時短メニュー』編
「義母に教えてもらった懐かしい日本の味をコトコト煮てみました。冷蔵庫で保存しておいて常備菜にもとっても便利。子どもたちも大好きな優しいお味です」
名前:とも
●初めて手作り餃子/『My B級グルメ』編
「シェアハウスに移って自炊が始まった。前から作ってみたかった餃子作りに挑戦してみた。でき栄えは上々。焼いたらどうなるかわからないので、焼く前の餃子の写真を投稿します」
名前:SHIHO
●ホットはちみつレモン/『ちょい足しレシピ』編
「寒い冬到来ね。温かいはちみつレモンで風邪を撃退しましょう。レモンを絞ってはちみつを入れるだけ。とっても簡単!風邪のひき始めには、すりおろした生姜を入れるのもオススメでーす」
【Myアイディア賞】日本フードサプライズから$10分のお買い物券が贈られます!
-日本フードサプライズ(食料品以外にも生活用品など多数取り揃えるパースの日本食料品店)
アイディア大募集!
『強い見方!時短メニュー』→「朝の忙しい時間帯、夜遅く帰って来てから」の簡単メニュー。
『こんなの作りました!』→「子どもへのお弁当」など、日常のお料理や力作を紹介。
『意外とウマイ組合せ』→「この食材とコレが意外に合う!」という工夫メニュー。
『ちょい足しレシピ』→「定番にちょい足ししたら新発見のおいしさ!」のレシピ。
『My B級グルメ』→「冷蔵庫の残りもので作れちゃいます」的発想メニュー。
【応募方法】お名前、年齢、性別、住所、電話番号、職業、ペンネームを明記し、本誌への感想を必ずお書き添えの上、『Myアイディア』と料理のお写真(携帯電話などでの撮影でも結構です)をE-mail(info@theperthexpress.com.au/件名:「Myアイディア係」)にて下記の宛先までご応募下さい。賞受賞者(在パースに限らせて頂きます)には、本誌編集部からご連絡差し上げます。当選者ご本人のみのお受け取りとなります。