オーストラリアと日本をつなぐリンク・メディア『パースエクスプレス』

27食目 Myアイディアコンテスト

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パースも夏ですね。青い空にエメラルドグリーンの海、真っ白な砂浜。皆さんもパースの夏を満喫してください。そして、そんな夏向けのアイディア、お待ちしております。


今月のMyアイディア賞

名前:CCレモン
●ジュワっとレモンケーキ/『My B級グルメ』編
「レモンの季節?なのかな、庭にたわわに実ったレモンでケーキを焼いてみました。生地の中にもレモンは入っていますが、焼き上がった後に冷ましてから、絞ったレモン汁をジュワッーとかけるので、とってもジューシーな酸っぱい、レモン好きにはたまらないケーキです」

 


名前:スカーレット
●可愛いミニカップケーキ/『こんなの作りました!』編
「オーストラリアでは、自分の子どもの誕生日にカップケーキを焼いて学校に持って行き、クラスのみんなに配ってお祝いしてもらうんです。できるかどうか心配でしたが、なんとか可愛いカップケーキができ上がりました」

 


名前:Shu
●そうめんで冷やし中華風/『強い見方!時短メニュー』編
「簡単、美味しい、野菜もとれる時短メニュー。中華麺がなかったので、そうめんで代用。具材もハムがなかったのでツナ缶。トマトもミニトマト。代用しまくり。夏にはさっぱり」

 


【Myアイディア賞】日本フードサプライズから$10分のお買い物券が贈られます!
-日本フードサプライズ(食料品以外にも生活用品など多数取り揃えるパースの日本食料品店)

アイディア大募集!
『強い見方!時短メニュー』→「朝の忙しい時間帯、夜遅く帰って来てから」の簡単メニュー。
『こんなの作りました!』→「子どもへのお弁当」など、日常のお料理や力作を紹介。
『意外とウマイ組合せ』→「この食材とコレが意外に合う!」という工夫メニュー。
『ちょい足しレシピ』→「定番にちょい足ししたら新発見のおいしさ!」のレシピ。
『My B級グルメ』→「冷蔵庫の残りもので作れちゃいます」的発想メニュー。

【応募方法】お名前、年齢、性別、住所、電話番号、職業、ペンネームを明記し、本誌への感想を必ずお書き添えの上、『Myアイディア』と料理のお写真(携帯電話などでの撮影でも結構です)をE-mail(info@theperthexpress.com.au/件名:「Myアイディア係」)にて下記の宛先までご応募下さい。賞受賞者(在パースに限らせて頂きます)には、本誌編集部からご連絡差し上げます。当選者ご本人のみのお受け取りとなります。

 

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