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【パースエクスプレス・マガジン】35食目 手作り甘酒、カレードリア、なんでも野菜スープ

今号は寒い季節にもってこいの「ふ~ふ~」、「ほくほく」しながら食べるアイディアが届きました。皆さんのオリジナル・アイディア、引き続きお待ちしております!
 


 

今月のMyアイディア賞

名前:尾崎
●手作り甘酒/『こんなの作りました!』編
「米麹とお米を炊飯ジャーでじっくりと発酵させて甘酒を作りました。失敗なく簡単に作れて感動。寒い季節に芯から温まります」

 


名前:しゅん
●カレードリア/『ちょい足しレシピ』編
「残ったカレーをどうするか?カレーうどんも定番だけど、カレードリアもウマいです。ひと手間かけてホワイトソースを作ってご飯に混ぜて、その上にカレーをかけてチーズをのせてオーブンで焼く」

 



名前:Maho
●なんでも野菜スープ/『こんなの作りました!』編
「冷蔵庫にあまっている野菜を何でも入れてスープを作りました。かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、人参、玉ねぎ、かぶ、ズッキーニ、キャベツ、セロリ、ケール、リークなどなど 笑」

 


【Myアイディア賞】日本フードサプライズから$10分のお買い物券が贈られます!
-日本フードサプライズ(食料品以外にも生活用品など多数取り揃えるパースの日本食料品店)

アイディア大募集!
『強い見方!時短メニュー』→「朝の忙しい時間帯、夜遅く帰って来てから」の簡単メニュー。
『こんなの作りました!』→「子どもへのお弁当」など、日常のお料理や力作を紹介。
『意外とウマイ組合せ』→「この食材とコレが意外に合う!」という工夫メニュー。
『ちょい足しレシピ』→「定番にちょい足ししたら新発見のおいしさ!」のレシピ。
『My B級グルメ』→「冷蔵庫の残りもので作れちゃいます」的発想メニュー。

【応募方法】お名前、年齢、性別、住所、電話番号、職業、ペンネームを明記し、本誌への感想を必ずお書き添えの上、『Myアイディア』と料理のお写真(携帯電話などでの撮影でも結構です)をE-mail(info@theperthexpress.com.au/件名:「Myアイディア係」)にて下記の宛先までご応募下さい。賞受賞者(在パースに限らせて頂きます)には、本誌編集部からご連絡差し上げます。当選者ご本人のみのお受け取りとなります。

 







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