パース -フォレストプレイス
 
パースの駅前広場、フォレストプレイスは、ショッピングモールの中心にあり、周りには中央郵便局や政府の観光案内所、デパートのマイヤーなどが立ち並ぶ、パースで最も賑やかな場所。噴水に囲まれたステージでのコンサートなど、イベントを見ながらコーヒーを味わうのも楽しい。
 
【その街カフェ】 Bocelli's Espresso
フォレストプレイスにあり、いつも人の絶えない人気カフェ。ルーフ付きのテーブル席もいいけれど、天気のいい日は木漏れ日の差し込むオープンテラスへ。街の中心にあるのに、周りのざわめきが聞こえない不思議な空間。スイートやアイスも充実。
Forrest Place, Perth (08) 9325 1850
 
パース -キング・ストリート
 
高級ブランドショップや個性派セレクトショップが揃う、シティのお洒落発信地キング・ストリート。行き交う人々のスタイルも、こだわりの匂いが感じられる。わき道をちょっと覗けば、小ギャラリーやシアターを発見。ショッピングの途中に、芸術鑑賞の後に、カフェでちょっと一休み。
 
【その街カフェ】 Etro
ビストロも兼ねているフレンチ系カフェには、場所がら、アーティストが来ることもしばしば。本場のシェフが作るシナモン・フレンチトーストなど、味に自慢のカフェ飯もあり。オススメは苦味と甘味のバランスが絶妙なアフォガート($4.20)。あったかヒンヤリの不思議デザートドリンクを試してみては?
49 King St, Perth (08) 9481 1148
 
パース -バラック・ストリート・ジェティ
 
パースのシンボルである、スワンベルタワーがそびえ立つバラック・ストリート・ジェティ。BBQの人気スポットやパース動物園のある、サウスパース行きのフェリーもここから乗ることが出来る。カフェのテラス席に座って、停泊中の船が波に揺れるのを眺めていると、時が経つのを忘れそう。
 
【その街カフェ】 Bells Cafe & Functions
目の前は穏やかな流れのスワンリバー。ここは、都会の雑踏とは無縁の場所。潮の香りの混じった川風の吹くテラスで、対岸に見えるサウスパースを眺めながら、ゆったりとした時間を。運が良ければ、川面を泳ぐイルカを見ることも出来る。
Eastern Pavillion, Barrack St Jetty, Perth (08) 9221 2344
 
イースト・パース
 
発展著しいイースト・パースは、アーバンライフを楽しむのにぴったりの場所。スタイリッシュで閑静な住宅街である一方、イエローキャットの開通で、お洒落なショップやレストランが続々オープン。水辺のリラックススポットも充実なので、「テイクアウェイのコーヒーでのんびり」もOK。
 
【その街カフェ】 Baba Cafe Black
こじんまりとしたお店ながら、店内に配置されたインテリアのセンスの良さがキラリと光る。自慢の手作りジャム($6.50)は、プラム&シナモン、ネクタリン&レモンなど全4種。リバーサイドをゆっくり散歩した後、落ち着いた甘いひと時を味わうのにバッチリのカフェ。
Shop 25, 60 Royal St, East Perth (08) 9221 1363 / (08) 9221 1413
 
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