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1:00pm トマト栽培の周期は約2ヶ月。そのため、別の畑地に新しい苗を植える『作付け』を行なうため、トラクターで土を掘り起こしていく。 パック詰めされたトマト。「スーパーなどで、うちのトマトを当たり前のように購入している消費者を見ると、嬉しくなりますね」

従業員の皆さんとの一枚。みんな本当に仲がよく、毎年12月に行うクリスマスパーティーはとても盛り上がるとか。 パースの恵まれた天候ですくすくと育つトマトの苗。 6:00pm 帰宅後、お風呂で一日の疲れを取った後に夕食。ビールを片手に「この瞬間が幸せです」と笑顔の大熊さん。今後の農場については「トマトだけではなく、キュウリの栽培なども手掛けて、更に規模を大きくしたいですね」と語る、大熊さんの1日でした！

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