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パース有数の高級ホテル内のレストラン・カフェだから、身だしなみはもちろん、テーブルのセッティングやコーヒーの出し方、接客方法などのマナーにも厳しい。「お客様の言っていることはある程度分かりますが、とっさの時に話す言葉がでてこない時もあります。そんな時は、いつも帰って復習です（笑）。でも英語だけの環境は大好きです」と由佳さん。

シェフとのツーショット。働き始めた頃は遠慮しがちだったが、自分から話しかけるようにすると、自然に同僚と仲良くなっていったとか。


4:00pm
仕事終了。買い物をしながら帰宅する。

5:00pm　
仲良しのシェアメイトと夕食を作る。「特に仕事を通して、オージーのいつも笑顔でポジティブなところや、日本と違う文化を子どもたちに伝えたいと思いました」と常に将来の自分を意識している。週6日間の仕事だが「楽しいので、帰国する頃まで続けたいですね」と充実した笑顔で語る由佳さんのある日でした！
　
　

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